黄瓜拌粉丝，吃着爽口又下饭，而且还可以直接当主食来吃，非常不错，冬天其实也可以吃凉拌菜的，一起来学学吧！
黄瓜拌粉丝
准备一把粉丝冷水泡发，木耳泡发备用。
黄瓜去头尾，切成细条加盐腌制半小时。
准备少许葱姜蒜，3-5个红辣椒。
木耳放入开水中焯1分钟捞出。
粉丝如果烫熟后捞出。
之后将粉丝、黄瓜、木耳放入碗中，加入生抽。
再加入少许白糖。
搅拌均匀后撒上葱姜蒜末。
热油锅，放入红辣椒、花椒炸香。
趁热将油倒入粉丝中。
最后用筷子将材料拌匀即可。
这样一道简单的凉拌菜就完成了，因为后面加入了热油的关系，冬天吃也不会感觉到冷，非常不错呢，小伙伴们赶紧试试吧！
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