秒杀餐厅大厨,正宗炼乳巧克力自己在家做

时间:2024-12-20 10:40:27


用料

  • 可可脂 100g
  • 可可液块 120g
  • 蜂蜜 40勺
  • 炼乳 60克

做法步骤

1、准备食材,可可液块和可可脂放在容器里,40-55度隔水融化后放入蜂蜜、炼乳,搅拌均匀,

2、装入裱花袋,挤入模具里

3、常温冷却至凝固

4、入口即化