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法式小面包制作方法是怎样的（做法简单，不用揉出手套膜）
2025-02-01 06:08:19食材准备面包粉500g、糖100g、盐4g、干酵母5g、奶粉25g、大黄油60g、鸡蛋50g、水190g开始制作称量好奶粉和水（水温10℃左右），把奶粉倒入水中搅拌均匀，过滤掉没融化的奶粉渣；把面包粉、糖、盐、干酵母称量好后倒入盆中，混合均匀，再加入过滤好的奶粉、鸡蛋和大黄油开始和面，揉至面团表面基
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康普茶是什么茶（康普茶（Kombucha）知识介绍）
2025-02-01 05:24:28茶叶冷知识:康普茶（Kombucha）是什么？新闻报道:近年来，康普茶（Kombucha）在世界各地掀起潮流，不少欧美大明星都跟上这股风潮。便利商店也可以查看到康普茶饮品，到底康普茶是什么？康普茶（Kombucha）我们儿童时代感到莫名震惊的红茶菌所谓的康普茶，可以用任一种茶叶当基底，例如：红茶、绿
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重庆双椒鱼的做法（教你做零失败的双椒鱼）
2025-02-01 04:04:39双椒鱼【食材】鲈鱼1条、糟辣椒50g、野山椒50g、大蒜、老姜、蒸鱼豉油、葱、料酒、盐。提前将原料准备好。鲈鱼洗净后从腹部剖成脊背相连的两半，在鱼身上划一字刀，并用料酒、姜片、盐码味去腥。将野山椒、糟辣椒、大蒜、老姜分别剁碎，葱切成花待用。锅内放少许油烧热，将野山椒和糟辣椒分别放蒜泥、姜末炒香做成辣
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宫保鸡丁制作方法（分享“宫保鸡丁”详细做法，制作简单）
2025-02-01 02:32:37宫保鸡丁（宫爆鸡丁）是清末四川总督丁宝桢所创（怎么好菜总出在四川呢），是以鸡肉搭配辣椒和花生炒制而成的一道菜。酸甜辣口，味道丰富，下饭下酒都可以。并且制作成本也很低。下面给大家分享一下宫保鸡丁的做法，喜欢的朋友可以收藏一下。1、 首先介绍下主料：鸡胸肉辅料：大葱、油炸花生料头：姜蒜香料：干辣椒、花椒
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包尔萨克家常做法，让你尝尝新疆味道
2025-02-01 01:15:28包尔萨克是一种哈萨克族的特色美食，它是一种面食，通常由牛、羊或骆驼奶制成的奶酪和面条为主要成分，口感独特，营养丰富。下面，我们将从它的历史渊源、制作方法、文化内涵等方面来介绍这种美食。一、历史渊源包尔萨克作为哈萨克族的代表性食品之一，有着悠久的历史。据史书记载，早在唐朝时期，哈萨克族的先民们就开始制
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广东肠粉的做法米浆配方窍门（“绝密”广东肠粉配方）
2025-01-31 06:24:49大家一定都吃过煎饼果子，可同样作为早餐小吃，肠粉却没像煎饼果子那样在全国各地发扬光大，虽说如此，可但凡你要是去过广州，一定见过这种食物。广州人对肠粉独特的偏爱一点也不亚于老北京人眼里的豆汁儿配焦圈儿。一开始有人说是乾隆年间，乾隆皇帝微服私访时层吃过肠粉，觉得其味道惊艳，外形又与猪肠类似，于是赐名肠粉
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蒜泥虾的家常做法（简单易学的蒜蓉虾，好吃到怀疑人生）
2025-01-31 04:36:37鲜香绝美的蒜蓉虾，饭桌上最下货的一道菜。青虾5只 娃娃菜1颗 粉丝1把 金针菇1把 蒜半个 剁椒2个 盐适量 白糖适量 蒸鱼豉油适量 蚝油适量 生抽适量 香油适量1. 青虾开背去虾线清洗干净备用。2. 娃娃菜纵切四瓣，开水下锅加少许食盐焯水烫软，沥干水分，不要焯时间太长，烫软即可。3. 准备一个锡纸
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芹菜炒粉条的做法家常（学会芹菜炒粉条的小技巧）
2025-01-31 03:35:45今天小厨给大家说的是一道最家常的美食，相信很多朋友都吃过的，那就是芹菜炒粉条，当然再来点肉就更加完美了。所以今天小厨呢，就一起跟朋友来看看这道菜是怎么做的好吃的。首先我们需要将芹菜叶摘掉，将粉条提前泡好。然后再将芹菜切成段，这里要注意，选择芹菜的时候，不要选择老的芹菜，不然吃起来会有点柴。虽然我们将
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粉丝木耳黄瓜凉拌的做法（冬天也能吃凉拌菜来道黄瓜拌粉丝吧）
2025-01-31 02:00:04黄瓜拌粉丝，吃着爽口又下饭，而且还可以直接当主食来吃，非常不错，冬天其实也可以吃凉拌菜的，一起来学学吧！黄瓜拌粉丝做法：准备一把粉丝冷水泡发，木耳泡发备用。黄瓜去头尾，切成细条加盐腌制半小时。准备少许葱姜蒜，3-5个红辣椒。木耳放入开水中焯1分钟捞出。粉丝如果烫熟后捞出。之后将粉丝、黄瓜、木耳放入碗
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上班族中午带饭菜谱（中午带饭选择这5道菜）
2025-01-31 00:53:55现在很多的公司都没有食堂，经常定外卖的话又不健康，于是很多的上班族选择带饭到公司，中午用微波炉热一下就能吃了，当然前提是公司有准备好微波炉并允许在办公室吃饭，如果公司不具备条件的话，就当我没说。而带饭的话，我们通常是菜加米饭的组合，如果你选择的以下这5道菜，那么你可能从此成为一个让同事“记恨”的人，